丸ごと全部食べられる!ナチュラルなはちみつコームハニーと奇跡の胡椒のセット

蜂の巣そのままのハチミツ
コームハニーに
Mr.シゥの奇跡の胡椒がついたセットです

★コームハニーって?
コームハニーは、ミツバチが巣に蓄えた
蜜そのものをカットした天然のハチミツです。
ミツロウで出来た仕切りの中には
ミツバチが羽ばたきなどで一生懸命水分を飛ばし
糖度を高めた黄金色の蜜がぎゅっ!と詰まっています。
もちろんミツロウ(白い部分)も
まるごとこのままお召し上がり頂けます。

★環境大国環境大国ニュージーランド産
New Zealand
ニュージーランドは国土面積の10%が国立公園や自然保護区に指定されている自然豊かな国。また、外来種の持ち込みを厳しく取り締まったり、と国を挙げて環境保護に取り組むニュージーランドは、消費量世界1位のハチミツ先進国でもあります。

どうやって食べるの?

ミツロウごと必要な量を切り分けてお召し上がり下さい。ミツロウもお召し上がり頂けます。 ミツロウがお口に残るのが気になる場合は、スプーンなどで中の蜜と混ぜ合わせるように崩したり、加熱するとロウが溶けて食べやすくなります。 また、熱でロウが溶け、冷めるとまた固まってくる為、熱い飲み物やお料理にはあまり向きません。

どんなものに合う?
ホットケーキやシンプルなゴルゴンゾーラのピザ、果物によく合います。 特に、最近人気のリコッタチーズの入ったパンケーキに欠かせないハニーコームバター(バターとコームハニーを混ぜ合わせクリーム状にした、 しゃりしゃりした食感の甘いバター)は絶品!普通のホットケーキやトーストにつけても、普通のハチミツの更に上を行く美味さです

¥ 4,320

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